大学教育网

Oxo的新型冷萃咖啡机变得更加紧凑

Oxo 缩小其最新的冷煮咖啡机以适应更多地方。Oxo正在开发一款新的冷萃咖啡小工具。售价 30 美元的 Oxo Compact Cold Brew 咖啡机可在您的厨房柜台上制作成批的浓缩咖啡。(该价格折算为大约 22 英镑或 39 澳元。)它是预计将于本周末在芝加哥举行的国际家居 + 家庭用品展上首次亮相的一系列电器和配件的一部分。

到目前为止,Oxo 冷酿方法的美妙之处在于其产品的简单排水程序。您只需拨动一个开关,即可将冲泡的液体与用过的咖啡渣分离。煮好的咖啡然后流入下面等待的玻璃瓶中。其他冷啤酒机,例如 Filtron 和 Toddy,需要您取下一个小塞子。这是一件尴尬且经常混乱的事情。如果您的水瓶没有就位并准备好,则尤其如此。

Compact Cold Brew 是该公司之前的Cold brew Gizmo的后续产品。Oxo 表示,这款更新后的啤酒机将比原来的更容易使用。最大的组成部分是一个冲泡容器,你的咖啡渣和水会在那里变得陡峭。容器放在玻璃水瓶上,但只有在需要排干咖啡粉的时候才可以。水瓶就位后,自动排水,无需开关。不锈钢网过滤器将两部分连接起来。过滤器锁定在冲煮容器的底部。您可以取下过滤器进行清洁。

第一个冷酿设备相当高。它最大的部分,即酿造室,高达 11.3 英寸(288 毫米)。这一次,该产品占用的空间更少。虽然整个装置不容易放入冰箱,但其各个部件的设计正是为了做到这一点。新的酿造容器比原来的短,高度为 6.9 英寸(175 毫米)。这意味着它也会以更少的戏剧性滑到橱柜下。

您几乎可以在任何容器中制作冷酿(法式压滤壶、梅森罐,甚至水桶都可以),因此如果您愿意使用已有的材料,您可能不想花 30 美元购买 Compact Cold Brew . 然而,Oxo 的紧张系统并不比自己做更令人头疼。

很难判断 Compact Cold Brew 实际上有多轻松,直到我看到它的实际效果。我计划很快在 Housewares 2018 展会上做到这一点。

Oxo Compact Cold Brew 咖啡机概览

30 美元(转换为大约 22 英镑或 39 澳元)

制作 16 盎司(0.5 升)冷酿浓缩液(足够喝五到七杯)

零件相互包装在一起以进行存储

接受特殊的 Oxo 纸过滤器以增加过滤

2018 年 8 月上市